Markoff's blog - dennik z Ciny 2011-2016 a cestopis z Azie 2010-2011

Slovensko/Madarsko - 21.-23.9.2014 - Modra/Pezinok, Nitra a Esztergom/Sturovo + fotky

Rakusko-Uhorsko - 04.11.2014 - Markoff

Po nabitejsich prvych troch dnoch nedela spravena oddychovejsie s vypustenim BA, kde bola v plane lanovka na Kamzik + bobova draha +vyhliadka a nejaky ten slovensky fastfood v bufete, ale G sa do toho velmi nechcelo a popravde ani mne trepat kvoli tomu do BA, takze neskorsie vstavanie v Modre. Pred obedom po 11-ej za pekneho slnecneho pocasia vybehnute na nedaleky svah medzi vinohrady k Trom krizom, cestou mi este bratranec vysvetlil zmysel kamenov u korenov vinica (akumulacia tepla aj po sumraku vraj pre jeho lepsi rast) ked tu zhodou okolnosti boli na svahoch posiate vinice drobnymi kamenmi v ulickach medzi vinicom. Odtial mensia prechadzka po malej Modre na hlavnu ulicu s nakuknutim do obycajneho kostola v malom meste, ktory vsak beztak strci do vrecka vacsinu kostolov v Azii a zastavenie na zmrzlinu, ked sme sa vysantili na prichutiach nech vyskusame nieco zaujimave tak okrem ineho pre G kupena na ochutnanie aj makova zmrzlina a vysvetlene ze je to zakazana latka v Europe, teda aspon v casti je naozaj mak zakazany na varenie. :-) Po nejakej 1.5hod spat na obed, kde ked G nemusi uz rezen a celkovo maso po vcerajsku v BA mala palacinky s domacim kiwi dzemom co som teda netusil ze kiwi moze rast na Slovensku a prezit zimu ale evidentne to nie je ziadny problem. Neskor pre zaujimavost ponuknuta rodina snackom z Carrefour - smazenymi susenymi larvami priadky morusovej (silkworm), ku ktorym sa stavali s odporom, chutovo to nejake velke terno pravda nie je a chcelo by to nejake korenie kedze to velmi nejaku chut nema, ale netreba nad tym spekulovat, komu nechutili larvy mohol vyskusat tradicny cinsky snack do vlaku i inde (pripravuje to ostatne doma aj svokor) - kuracie hnaty/nohy, a tym myslim doslovne tie nechty, ktore su nalozene v pik. naleve a Cinania z nich ozuzlavaju to maso co tam ma byt udajne, ja som to skusal raz a stacilo mi, kedze tam maso velmi nenachadzam.

FOTKY - Modra a Pezinok vinobranie 21.9.2014, Nitra 22.9.2014, Esztergom/Sturovo 23.9.2014

Z Modry pobrate omrknut do Pezinka evidentne tamojsiu udalost roka (sudiac podla napratanych busov v piatok a sobotu vecer ked sme prechadzali tadialto) - vinobranie, samozrejme ulice mierne zapratane s problemom kde zaparkovat ale miesto sa da vzdy najst len sa clovek musi trocha prejst. Tu nechybali starsie babky v tradicnych krojoch a stanky s vsetkym moznym cez medovniky, vyrezavane drevene vyrobky kde by sa obzvlast svokrovi pacil asi stanok kde sa snazili najst drevo pripominajuce cosi (zvacsa zviera) a s minimalnymi zasahmi ho upravit, (modranska) keramika, med a propolisove vyrobky, zvoce, sekery, drevene stolicky, slovenske ludove nastroje ako fujara, drumbla, pistalky a ine, ratanove vyrobky a ine stanky. Svoj stanok tu mal aj nejaky predajca kovovych pomnikov ktory udajne mal davat kovovy pomnik zdarma tomu kto sa necha na tni zotnut, co tam mali kata v tradicnom obleku so sekerou s ktorym tam na pni teda pozovali ludia, ako to bolo s podmienkami ziskania toho pomnika neviem kedze mi to pride byt prilis dobreaby to bola realita. Ludi vsade pomerne dost tak ale oproti cinskym davom je to stale pohodicka, navyse pohodove chodenie po trhoch prerusene asi 2x dlhsim dazdom, kedy sme sa schovali v akomsi priechode vedla cinskeho obchodu oproti ktoremu cez cestu dalsi cinsky supermarket, tak Cinania su vsadepritomni aj v takychto malych mestach a nie je to uz ziadna exotika ani na Slovensku a konkretne v obchodoch sa naozaj pravdepodobne bude jednat o Cinanov a nie Vietnamcov, kedze ti toho vela vo Vietname neprodukuju. No a samozrejma na trhoch nechyba kopec stankov so vsemoznym jedlom, dobre rozvoniavajucou ciganskou ktora si nezada v zdravosti s olejnatymi cinskymi poulicnymi jedlami, ale aj loksa plnena pecienkou ktoru sme skusili a rovnako tak makovnik, ale este napratani z obeda sme toho vela nezjedli, burciak sme mali este prvy vecer po prichode cerstvy tak sme ho tu skusat nemuseli. Inak nechybaju stankari so syrom, madarskymi klobasami a inymi masovymi vyrobkami ako skvarky, dalsie klobasy, nejaka tucna slanina a pod. vsetko hygienicky predavane polozene na pulte co teda neviem ci maju pocas trhov nejaku vynimku kedze co viem tak taketo cosi co je sice bezne na cinskych trhoch (aj ked aj tam to zvykne byt uz skor v chladenej hale), tak na Slovensku je myslim zakazane. Este nez sa znova rozprsalo kupene teda dobre rozvoniavajuce oriesky a oblatky plnene tiez cimsi fajn, ktore sa maju na povolenie polozit a prikryt salku s cajom napriklad, a pobrali sme sa spat do Modry pre nasu batozinu na odvoz do NZ s tym ze G ako sa patri na Slovensko pokracovala v ochutnavani alkoholu po obednom vine teraz pre zmenu Bazant Radler a 62% Tatratea co je teda alkohol uz vobec nemusim. Inak sa G oproti mestam skor pacia obycajne slovenske dediny, aspon teda sudiac z auta z hlavnych tahov co vidi domy a zelen a uz to tak zle aspon na zapadnom Slovensku nevyzera ako ludia rekonstruuju baraky resp. stavaju nove.

Naklady za 21.9.2014 CELKOM 0Y

22.9.2014 Nitra - Nitriansky hrad, korzo
Na dnes v plane navsteva Nitry a babky nedaleko NR, s tym ze aby sme to neprehanali tak pravdepodobne zruseny vystup na Zobor, hlavne ked rano poprchalo a bolo zamracene, nevelmi optimisticke chladne pocasie teda. Opat teda neskore vstavanie ktore narusilo dost naplanovany program kedze po nom uz potom vela casu nezostava na omrknutie NR a tiez navstevu rodiny, za nejakych 45min z NZ v Nitre vr. zaparkovania na vacsom parkovisku dalej od Nitrianskeho hradu. S tym ze sme to sympatickou malou ulickou obisli a v podstate vlastne cely hrad dokola, ja uz aspon nahodene snad komplet moje stare slovenske oblecenie co som ani nevedel po 4 rokoch kolko toho mam na Slovensku oproti mojej prazdnej skrini v Cine vzdy pripravenej na stahovanie s pokial mozno cim menej vecmi. Ako sa patri na zle pocasie navyse po sezone navyse v pondelok celkovo na to ze je to jedno z najvacsich miest na Slovensku totalne ludoprazdno v okoli hradu, kde sme sa teda pobrali cez Pribinovo namestie pomenovane podla znameho lokalneho slovenskeho masiara ktoreho meno dodnes nesie jedna zo salam a obdalec na rohu budovy podopiera budovu zase nejaky lokalny silak Corgon po ktorom bolo pomenovane zase lokalne pivo, tak Nitra ma bohatu potravinovu historiu. Cez dalsie novopomenovane namestie J. Pavla II. este vyssie priamo do hradu pred ktorym je este akysi kamen s textom v starosloviencine (?), nedaleko tiez archeologicke vykopavky (?) a cez renesancnu hradnu branu s levom (Semper sibi similis), drakom a erbom dnu, kde si pytaju naozaj astronomicke vstupne zrejme len pre statisticke ucely - 0.3EUR, nemozne v Cine, aj ked pravda tu toho ani nie je vela k videniu takze zodpovedajuca cena. Tu nechyba aj "jedinecny suvenir", minca ktoru si mozete vyrazit v automate, ktora ma akurat ten hacik ze je tak jedinecna ze tento automat maju v kazdom jednom meste kde clovek zavita a ze sa nejedna o ziadnu razbu kedze mince su uz pripravene v automate a akurat vypadnu von uz predpripravene. Hrad sa este stale rekonstruuje, ale aspon je v cene bezplatne WC obdalec ktoreho je galeria pred/po rekonstrukcii a letne kino odkial sa da ist hore k zamknutemu kostolu, zamknutej brane na vyhliadku smerom na Zobor, co sme si teda obisli k socha batmana Jana Pavla II. s vyhliadkou na kupalisko pod hradom a do dialky po okoli s tym, ze bolo dost veterno. Popri soche Cyrila a Metoda von z hradu do mesta s nedalekym hlavnym Svatoplukovym namestim na ktorom je komunisticka budova Divadla A. Bagara s peknou historickou budovou oproti na rohu na zaciatku korza - pesej zony. Tu este zastavene v nejakom miestnom supermarkete pokupit obcerstvenie a uz sa len prejst po korze az do obchodaku Mlyny kde som si konecne mohol kupit lokalnu predplatenu/prepaid SIM kartu Telekom Easy s najdlhsou platnostou kreditu 12mes, ktoru mozem event. pouzit aj v Cine na prijem SMS, co som teda este neskusal. Ako bonus potesil bezplatny internet na Slovensku na 30 dni, takze nemusim ten riesit aspon do odchodu z Europy. Inak v znackovej predajni s predajom jednej prepaid karty nenormalne papierovacky na dlho, aspon ze nakoniec stacil pas, inak by to musel kupit otec na svoje meno kedze OP nehrozi aby som pouzival. Odtialto uz akurat spat cez prijemnu Farsku ulicu subezne s korzom s peknymi budovami, vyhliadkou na synagogu, k autu a do penzionu Hofer, restiky mimo Nitru, kde mali mat fajn stolovanie a dobre varit, kde si teda G dala gulasove maso s knedlou a ja tiez poriadny kusisko masa s hribovou omackou - Polovnicka pochutka, akurat som spravil chybu ze som si k tomu objednal opekane zemiaky kde sa evidentne kucharovi vysypalo vrece soli a casnik sa nastastie nespytal ako nam chutilo, aspon poucenie do buducna radsej neriskovat v restike opekane zemiaky kedze na Slovensku je zvyk veci presolit (a to mam slane rad), inak porcie tradicne europske velke ze by stacili polovicne (ale musi sa prezierat aby ludia mohli horekovat ako priberaju a cim to asi je...), ceny rozumne, ale nemyslim ze sa kvoli tomu oplati jazdit von z Nitry. G si mohla spravit aspon fotku s ovcami ktore tam mali v ohrade a tiez tam maju vedla penzionu klietky s ponukou roznych druhov masa, kde pre kuchynu chovaju opice, medvedika cistotneho a ine zvierata, tak zaujimave vidiet taketo zvierata na Slovensku uprostred nicoho medzi polami, kuchynu maju docela sebestacnu.

Odtialto na navstevu babky v inej dedine, kde nechybal ako inak pripitok a obhliadka pozemku kde teda mohla G vidiet normalny slovensky dedinsky dom (no dnes to vlastne uz asi tak normalne nie je) so zahradou, bohuzial koncom septembra uz vcelku po sezone na ukazovanie ovozelu, tak akurat ukazane mrkvy v zemi, cerstve jahody, ktore hned ochutnala, sliepky, orechy, jablkovy sad, ceresna a krik s nejakymi red/black berry (vsetky sa mi pletu hlavne v slovencine) a po 18-ej s cerstvymi "loksami" (bohuzial som zabudol ako sa to ma oficialne volat, myslel som ze pazderaky ale neviem to najst nikde na webe, maju velkost zhruba 12cm, hrube 8mm a pecene v rure) pobrate spat do NZ.

Naklady za 22.9.2014 CELKOM 9EUR (~72RMB)
2x vstupne na hrad - 0EUR (0.6EUR platila otec, detto obed a obcerstvenie v supermarkete)
Mlyny obchodak Nitra, Telecom Easy prepaid startovacia SIM karta s 3mes kreditom a 30d bezplatnym internetom - 9EUR

23.9.2014 Esztergom/Sturovo/Nove Zamky - bazilika, listky na vlak a ostrokysla polievka
Rano uz teda skorsi odchod smer Esztergom s tym, ze madarsku hranicu kde si mohla G odfajknut tretiu europsku krajinu sme prekrocili okolo 10:30 a jedinou indikaciou prekrocenia hranice okrem zastav na moste bolo GPS hovoriace anglicky "prekrocili ste hranicu do Madarska" tak potesi Schengen bez hranic, ostatne v malej Europe to ani velmi inak nejde, inak by tu boli hranice kazdych par kilometrov a je absurdne ako to fungovalo predtym s malymi statikmi a kontrolami kazdu chvilu ked clovek ide niekde autom. Pocasie nam inak opat neprialo, opat kvalitna kosa, zamracene a veterno, ale tak aspon ze Vieden a BA vysli s fajn pocasim ked v NZ a okoli smola. Tu teda pobrate peknymi ulicami k nedalekemu zamku s bazilikou na kopci, ked bol Esztergom davnejsie hlavne mesto Madarska zhruba 300 rokov co som ani nevedel, tak to vysvetluje ze to tu vyzera celkom fajn. Cestou hore nechybaju vystavene zvony a potom uz len na kopci megalomanska masivna bazilika s obrovskymi prazdnymi stenami a na tom hore postavena na stlpoch dost velka kupola s tym, ze vstup do baziliky je bezplatny. Ako mi prisla predtym masivna tak teraz v porovnani so Stephansdom a Peterskirche vo Viedni to uz az take ozrutne nie je, ale stale porovnatelne. Odtialto su tiez fajn vyhlady na Dunaj a malicke Sturovo na druhej strane hranice. Turistov tu uz bolo tiez podstatne viac ako v Nitre, ale stale velmi prazdno s minimom ludi oproti takej Viedni, kde vsak bolo aj daleko lepsie pocasie. Za 2.3EUR sa da kupit listok na vyhliadku do kupoly, kde clovek ide kopcom a kopcom schodov ale aj cesta tam cez rozne chodby je zaujimava s tym ze v konecnej faze ide clovek po malickom uzkom (samozrejme tocitom) schodisku ktore je dost tenucke ked sa nan clovek pozrie z profilu a zostava len dufat ze je pevne zasadene do steny a podoprete zeleznou rurou ktora ide v strede. Vysky moc nemusim a aby to nestacilo vonku fukal kvalitny silny vietor na prijemnu prechadzku hore okolo kupoly ktora sa tak bohuzial nedala velmi vychutnat ako by sa dala za slnecneho bezvetria s tym ze v zavere este zacalo poprchat, tak ale kupola obidena kedze predsa len posobi pomerne bezpecne tak s tym problem nemam. Odtialto uz zase milionom tocitych schodov dole, kedy sa samozrejme ked vylezieme von z baziliky vycasi a potom popri (mrtvom?) ramene Dunaja s odparkovanym kopcom aj slovenskych lodi spat k Dunaju a po necelych 2 hodinach spat na Slovensko do Sturova. Esztergom inak pekne udrziavany, nezamestnani zametali listie, kosila sa trava, proste pekne udrziavane mesto.

Tam prejdena Hlavna ulica/namestie, ako inak ludoprazdne, zvonku omrknute rozvoniavajuce masiarstvo s miestnymi specialitami a obuv ci si G nieco nevyberie, neskor v masiarstve teda kupene kvalitne pikantne, sedliacke a konske klobasy, s tym ze konsku som v zivote nejedol, ani neviem preco a ako mi chuti oslie maso v sendvici v Cine tak som ju urcite chcel vyskusat na Slovensku bez akychkolvek predsudkov, ale musim v zasade konstatovat ze tam nejaky rozdiel oproti klasickym prasacim klobasam nevidim, mozno jedine ze je tmavsia ale to bude skor pripravou nez masom samotnym, inak kupena aj krasna slanina a potom nejaky specialny druh klobasy z kvalitnejsieho masa Mangalica. Odtialto spat do NZ na neskorsi obed po 14-ej zakonceny madarskym fajn dezertom Somloi galuska/halusky, co som tiez v zivote predtym nejedol. G pobavila, ked vravim ze netreba uz dalsiu vidlicku k haluskam co si ju isla vypytat od chudata casnicky co caka ze v malomeste ako NZ bude nejaka starsia casnicka hovorit anglicky. :-) S priborom tam tiez zapasila s kuracimi prsiami v pivnom cesticku, zatial co ja na skusku pre zmenu znamy Stroganov nech jem nejake tradicne stredoeuropske jedla. Lyzica ze jej znie rovnako ako lichi, tak neviem ci tomu nejaka casnicka porozumela keby jej tam akoze po slovensky zacala splietat ze chce "lichi-ca". :-) Nasledne na nakupy kde si G zase nic nevybrala, ja teda aspon topanky ked je v Cine kupit problem cokolvek nad 44 resp. 45 a mam zrovna 46 (nedajboze ak mate este nieco vacsie, fakt si treba do Ciny priviezt maximum topanok a nohavic, zvysne veci uz taky problem nie su).

Pred vecerou som chcel aby G vyskusala slovensku suang la tang (Ostrokyslu polievku, v cinstine doslovne kysla pikantna polievka) co sme zasli do Azijskeho bistra, ktore spravne nepomenovali cinske, kedze neskor zistene ze obsluha je vietnamska. Polievku som si pamatal v spomienkach podstatne chutnejsiu, ale tak aj na Slovensku ju robia v kazdej restike inak, vzhladovo ale vyzerala ako som si pamatal ze je hustejsia s milion veci vr. hribov a inych ingrediencii, s tym ze G to nemohla vobec jest ako to bolo plne vsemozneho korenia a silne a ja taktiez, cim nemozem povedat ze by mi original cinska ostrokysla polievka chutila viac, to je pre zmenu totalne vodovy slaby vyvar prakticky s nulovym obsahom surovin. Este pred restikou zastavene na zeleznicnej stanici ktora opat totalne bez ludi tak u okienka kupene na zajtra spiatocne listky do Budapesti s tym, ze medzinarodne listky maju navrat do 30 dni a natreba povedat ani ziadny konkretny vlak, takze netreba vobec nic riesit s kupou listka v Madarsku a cena smiesnych 10.5EUR za spiatocny listok a osobu z NZ do Budapesti Keleti payaudvar co je cca 1:50hod Eurocity vlakom, nakup listkov oproti Cine smiesne jednoduchy, ziadne bezpecnostne prehliadky, ziadne fronty u okienok, ziadne konkretne vlaky, jedina vec co treba vediet je destinacia a datum odchodu. Doma nasledne okrem ineho ochutnana konecne konska klobasa, ktora nechuti nijak zvlastne a odlisne od inej, tak neviem co maju ludia k tomu nejaky odpor ze sa to bezne neje.

Naklady za 23.9.2014 CELKOM 21EUR (~168RMB)
Esztergom bazilika kupola vyhliadka, 2x vstupne - 0EUR (4.6EUR platil otec, rovnako neskor klobasy a obed)
2 spiatocne listky na vlak NZ-Budapest - 21EUR

>> Novsi - Madarsko - 24.9.2014 - Budapest - Kostol Sv. Stefana, Retazovy most, zamok Buda, Matusov ko…
<< Starsi - Rakusko-Slovensko - 19.-20.9.2014 - Vieden, Schonbrunn zamocke zahrady a Bratislava za 1 de…

Komentarov: 0

Meno:

Komentare su moderovane, objavia sa po schvaleni neskor.